Les recettes japonaises d’Amélie : le shougayaki (porc au gingembre)

  • Juil 9, 2020
Recette japonaise du porc au gingembre, shougayaki

La recette japonaise du shougayaki (porc au gingembre) est rapide à préparer, délicieuse et elle plait aux petits comme aux grands.

Au Japon, le bain c’est sacré ! La salle de bain japonaise et son panneau de commande

  • Juil 2, 2020

Au Japon, le bain est un rituel pour la famille et la salle de bain japonaise fait rêver avec baignoire et panneau de commande high-tech.

Gogatsu-byô, le blues du mois de mai au Japon

  • Mai 30, 2020
gogatsu-byô blues du mois de mai

Si vous avez un coup de mou au mois de mai, caractérisé par une petite déprime accompagnée de léthargie et d’un je ne sais quoi d’envie de rien, un japonais vous dira que vous souffrez du gogatsubyô, du « blues du mois de mai ». Car au Japon, printemps rime avec déprime passagère et mélancolie, entre renouveau et routine.