La recette japonaise du shougayaki (porc au gingembre) est rapide à préparer, délicieuse et elle plait aux petits comme aux grands.
Au Japon, le bain est un rituel pour la famille et la salle de bain japonaise fait rêver avec baignoire et panneau de commande high-tech.
Si vous avez un coup de mou au mois de mai, caractérisé par une petite déprime accompagnée de léthargie et d’un je ne sais quoi d’envie de rien, un japonais vous dira que vous souffrez du gogatsubyô, du « blues du mois de mai ». Car au Japon, printemps rime avec déprime passagère et mélancolie, entre renouveau et routine.