Connaissez vous ces boulettes de riz, bien souvent entourées d’algues, de forme triangulaire ou ovale ? Les onigiris (おにぎり /御握り) font partie des spécialités culinaires nipponnes, adorées des amoureux du Japon. Pour les japonais, il s’agit plutôt d’un snack à consommer à n’importe quel moment de la journée, ou parfois élément composant un bento, un repas préparé dans une petite …
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Bonjour et bienvenue sur mon blog personnel !
Expatriée au Japon depuis 2013, je suis chargée de programme à GPlusMedia, l'entreprise de communication, marketing et production derrière les sites GaijinPot, Savvy Tokyo et Japan Today.
Sur mon blog, j'écris des articles sur ma vie quotidienne à Tokyo, la culture, la société ainsi que la langue japonaise. Je partage aussi bons plans et bonnes adresses pour les voyageurs !
Ce blog fait partie du Collectif Japon, un réseau de confiance et de qualité autour de la thématique du Japon.
